Il y a toujours un moment, lorsqu’on goûte une sauce piquante, où un ami arrive en disant : « ben quand j’étais au Mexique hé ben bla bla bla…. » A ce moment là, il est en train de vous parler de délicieuses recettes faites avec du piment. Mais qu’en est il des sauces?! He ben voilà vous, vous pouvez lui parler de la sauce piquante Kankun Habanero. Une recette très simple comme le veut l’origine de la sauce, mais avec un goût fruité puissant, un piquant à vous faire siffler les oreilles et une bonne dose de sel pour agrémenter vos plats.
Son créateur, le Luchador Kankun a d’ailleurs reçu le prix de la meilleur entreprise mexicaine en 2015, et une médaille au great test award en 2014 pour le goût de ses sauces.
On ne peut que se réjouir que le luchador Kankun continue son combat hors du ring pour étayer sa game de sauces et produits piquants.
Si vous vous demandez quelle est la différence entre une sauce piquante mexicaine, une sauce piquante anglaise ou encore américaine, je vous laisse profitez de l’explication des types de sauces piquantes fournie par hotsauce.
Cette recette est effectivement dédiée à vos plats mexicain (tacos,nachos), mais elle se marie parfaitement avec les repas Tex-Mex comme les Burritos et le Chili Con Carne. Bien que’elle rejoigne les mêmes plats qu’on pourrait cuisiner avec la Gringo Bandito Original, ces sauces n’ont strictement rien en commun mis à part le piment Habanero
Cette sauce piquante est disponible également sur hotsauce.ch
